冷たいお皿でご飯が覚める(ケトルで熱湯をかける。電子レンジでチンするごはんと一緒に温める。フライパンの温度を利用する。熱伝導率を高くする。フライパンとしても使えるお皿にして温める。スキレットを使う。鍋のようにお皿を熱し続ける。お皿や食材が冷める前に早く食べ終える)